彭園 傳承一甲子的美味
在台灣提起「湘菜」,由『湘菜之神』彭長貴先生一手創辦的「彭園」,儼然已成為饕家的首選彭園更是明星級婚宴首選。
毛家梅干燒肉粽
將湖南經典名菜毛氏紅燒肉來入粽!毛家五花肉以白糖、料酒調味,其精髓在於絕不添加一滴醬油,再搭配台灣在地客家主角「梅干菜」,甜中帶鹹,鹹中有辣,甜而不膩
湖南外婆粽
「外婆菜」又稱萬菜,是湖南湘西地區的家常菜。
將毛豆、肉末、洋芋丁、蒜末、辣椒、豆鼓、蘿蔔乾及古法曬乾再放入墰內醃製的梅干菜,再佐以朝天椒、紅辣椒、油、食鹽、大蒜等爆炒,既辣味豐富又融合每一種食材其獨特的味道,外婆菜的辣脆爽口,再搭配軟糯的糯米,有著酸、辣、脆的獨特口感,充分展現入味,透味,本味之湖南味。
珊瑚燕窩飲
珊瑚草是富營養成分的高價值食物,被當作天然養身蔬菜,含酵素、豐富礦物質、天然植物膠原蛋白、纖維素與鈣質。珊瑚草只生長於無污染的海域,有「海底燕窩」的美名。
珊瑚燕窩飲加入天然純正燕窩,輔以紅棗、桂圓、白木耳等中藥材,精心熬煮,是養顏養生的珍品!
毛家梅干燒肉粽珊瑚燕窩禮盒
(毛家梅干燒肉粽*4 珊瑚燕窩*4)
毛家梅干燒肉粽180g/粒
成分:
糯米、豬五花肉(台灣)、梅干菜、鮑魚、栗子、鹹蛋黃(鴨蛋黃、鹽)、醬油膏(水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母抽出物、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉)、豬油(台灣)、蔥酥(紅蔥頭、棕櫚油)、L-麩酸鈉、白胡椒粉
過敏原:本產品含有蛋、螺貝類、堅果類、大豆,不適合對其過敏體質者食用
珊瑚燕窩飲150g/包
成分:水、白木耳、紅冰糖、珊瑚草、紅棗、桂圓、燕窩
湖南外婆粽珊瑚燕窩禮盒
湖南外婆粽180g/粒
成分:糯米、主角肉(台灣)、鮑魚、栗子、鹹蛋黃(鴨蛋黃、鹽)、香菇、豆干(黃豆(基因改造)、水、硫酸鈣)、梅干菜、蘿蔔乾、醬油膏(水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母抽出物、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉)、豬油(台灣)、蔥酥(紅蔥頭、棕櫚油)、蒜、紅辣椒、糖、醬油(水、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、酒精)、L-麩酸鈉、白胡椒粉。
過敏原:本產品含有蛋、螺貝類、堅果類、大豆,不適合對其過敏體質者食用
珊瑚燕窩飲150g/包
成分:水、白木耳、紅冰糖、珊瑚草、紅棗、桂圓、燕窩
保存條件:請保存於-18℃以下。如有外觀破損、膨包等異常時,請勿食用。
保存期限:12個月
責任廠商:彭園湘菜館有限公司
連絡電話:(02)2562-5235
地址:台北市林森北路380號2樓
產地:台灣
食用方式:
毛家梅干燒肉粽、湖南外婆粽-電鍋加熱無須解凍,將粽子放置電鍋內,蒸煮約莫30分鐘,即可享用。
珊瑚燕窩飲-解凍後即可直接飲用
珊瑚燕窩飲-解凍後倒入碗中,電鍋加熱約莫10分鐘,即可享用
冷凍宅配